Šie piemēri no latviešu valodas tekstu korpusa ir atlasīti automātiski un var būt neprecīzi.
- Kā antioksidants izmantots askorbīnskābes dvīņu māsas eritorbīnskābes nātrija sāls ( E 316).
- Līdzīgi darbojas arī askorbīnskābes sāļi E 301 – nātrija askorbāts, E 302 kalcija askorbāts, kā arī askorbīnskābes izomērs eritorbīnskābe E 315 un nātrija eritorbāts E 316 askorbīnskābes – taukskābju esterus E 304 askorbilpalmitātu un E 305 askorbilstearātu izmanto kā antioksidantu, kas pasargā no oksidēšanās taukvielas margarīnā, gaļā, eļļās.