paātrinātā graudu kondicionēšana vārdkoptermins
paātrinātā graudu kondicionēšana
Graudus 20–40 sekundes silda ar ūdens tvaiku līdz 45–60 °C temperatūrai, atdzesē, kaltē līdz 15–16% mitrumam un 3 stundas iztur 20–25 °C temperatūrā; ar karsto un paātrināto paņēmienu kondicionē tikai kviešus.
Avoti: ZTV