taukskābes | Tēzaurs

taukskābes joma: ķīmija

taukskābe sieviešu dzimtes 5. deklinācijas lietvārds

Locīšana

	Vsk.	Dsk.
Nom.	taukskābe	taukskābes
Ģen.	taukskābes	taukskābju
Dat.	taukskābei	taukskābēm
Akuz.	taukskābi	taukskābes
Lok.	taukskābē	taukskābēs

Organiskas skābes — viena no tauku uzbūves galvenajām sastāvdaļām, kas ietilpst taukos, augu eļļā, vaskos; pārtikas piedeva E570 (var būt dzīvnieku izcelsmes, var būt ģenētiski modificētas), emulgators, saistviela, tiek uzskatīta par nekaitīgu lietošanai uzturā, kontakts var izraisīt ādas kairinājumu, var būt alerģiskas reakcijas.

Stabili vārdu savienojumiTaukskābju askorbīnskābes esteri.

Taukskābju askorbīnskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E304 (var būt dzīvnieku izcelsmes), antioksidants, konservants, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju magnija sāļi vārdkoptermins — pārtikas piedeva E470b (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi vārdkoptermins — pārtikas piedeva E471 (var būt dzīvnieku izcelsmes, var būt ģenētiski modificēti), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472c (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem, kas reaģē uz mononātrija glutamātu.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472a (var būt iegūti no dzīvnieku audiem, var būt ģenētiski modificēti), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472f (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472e (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu pienskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472b (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu vīnskābes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E472d (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā, var izraisīt galvassāpes.
Taukskābju nātrij, kālija un kalcija sāļi vārdkoptermins — pārtikas piedeva E470a (var būt dzīvnieku izcelsmes), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju poliglicerīna esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E475 (var būt dzīvnieku izcelsmes, var būt ģenētiski modificēti), emulgators, biezinātājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju propān-1,2-diola esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E477 (var būt dzīvnieku izcelsmes, var būt ģenētiski modificēti), emulgators, aerācijas viela, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā.
Taukskābju saharozes esteri vārdkoptermins — pārtikas piedeva E473 (iegūst no saharozes un taukskābēm, var būt dzīvnieku izcelsmes, var būt ģenētiski modificēti), emulgators, stabilizētājs, tiek uzskatīts par nekaitīgu lietošanai uzturā nelielā daudzumā, liels daudzums var izraisīt nelabumu, caureju, gāzu uzkrāšanos, vēdergraizes, var veicināt pārtikas alergēnu uzsūkšanos.

Avoti: LLVV, Zkp

Korpusa piemēri